刘素惠:守护漳平茶香的“茶专员”
来源:龙岩市妇联  日期:2023-12-07 【字号:

  刘素惠,现任漳平市茶产业发展中心主任(高级农艺师)、中共漳平市农业技术推广第一支部书记,中共漳平市第十四次党代表。长期从事茶叶技术推广、茶叶科技服务,先后被评为“龙岩市先进园艺工作者”“漳平市直机关‘红土先锋党员服务标兵’”“龙岩市实施乡村振兴战略成绩突出个人‘十佳科技特派员’”“龙岩市三八红旗手标兵”等荣誉称号。

  潜心科研 成果丰硕

  作为福建省茶产业技术体系漳平市综合试验推广站站长,福建省茶产业标准化技术委员会观察员,刘素惠参与起草制定5项国家、省、市、县及茶叶行业标准,在国内及国外核心期刊发表论文3篇(其中独作1篇),撰写《漳平水仙茶产业高质量发展情况调研》《漳平永福高山茶产业发展提升的思考与建议》等5篇调研报告,起草制定2项茶产业政策文件、1项规范性文件、助推出台了4项茶产业发展规划,为行业提供参考借鉴。参与研发1项国家发明专利、1项国家新型实用专利,参与完成《福建现代茶产业技术体系提质增效关键技术集成创新与示范推广》项目荣获农业农村部全国农牧渔业丰收奖一等奖,《胁迫诱导下乌龙茶酶促加工阶段代谢物变化及风味形成:以漳平水仙茶为例》荣获龙岩市科学技术协会第二十一届学术年会优秀论文一等奖。

  为落实习近平总书记关于“两岸应通尽通”的重要指示,推动两岸行业标准共通、共建美好家园提供“漳平样本”,刘素惠充分发挥了自身技术优势,积极参与并指导大陆台资企业共同携手研制“台式乌龙茶”系列标准。目前,《台式乌龙茶》《台式乌龙茶加工技术规范》2项国家标准及配套系列3项地方标准已发布实施,用标准互联互通促进两岸经贸便利化,带动台企创业增效、当地农民增收、两岸产业共同发展。标准的制定出台,也促进项目的实施,茶产业结构区域优势得到进一步发挥,达到了茶叶加工标准化、清洁化、规模化、连续化生产的目标,农残合格率均达到100%,漳平茶叶产量由2012年8553吨增长至2022年的14229吨,茶产业综合总产值27.91亿元。

  聚焦茶业 服务三农

  作为龙岩市科技特派员,龙岩市女科技特派员联盟成员,刘素惠身体力行常年奔波在漳平茶区各地。采茶、制茶季节,她穿梭于各个茶山、茶厂间进行技术指导,在茶业项目实施过程中,从规划设计到具体实施,她利用自己的专业知识将新的理念、新的技术传播给茶农茶企。多年来牵头组织实施了“中央财政现代茶业生产发展资金”“福建省现代农业产业技术体系”“茶树种质资源保护与利用”“茶叶绿色高质高效”“新型农业经营主体发展特色农业(茶叶)”等项目,参与组织实施15个现代茶业项目建设,推进茶业科技成果转化。

  以入选国家产业强镇、国家现代农业产业园创建为契机,大力引进茶园病虫害绿色防控技术,推动全镇率先运用生态茶园建设清单制积分制打造生态茶园,2021年“漳平市‘以螨治螨’绿色防控技术模式”获评福建省农业农村厅第二批农业绿色发展典型模式,漳平市入选第二批省级农业绿色发展先行区。指导了99家茶企开展高效安全生态茶园建设和初制茶厂清洁化改造工程建设;指导10个乡镇21户实施漳平市绿肥及商品有机肥示范推广项目,有效提高茶园土壤有机质含量和茶叶品质;推广应用茶叶“五新”技术1万亩,改造中低产茶园0.3万亩,改造初制厂房25200㎡,新取得SC证茶企10多家,新增“三品一标”认证企业23家35个产品,建立茶叶省级智慧园2个,龙岩市级农业物联网示范基地3个,加快推进茶业生产经营的现代化、产业化进程,2022年全市茶叶面积、产量、产值均实现翻番,茶农每亩茶园纯收入由原来的2000元提高至10000多元,同时也壮大村集体经济。2021年,漳平市、漳平水仙茶和李发金入选全国“百县?百茶?百人”茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型。

  弦歌不辍 传帮带教

  刘素惠始终坚定基层茶业技术人才队伍是直接开展茶业生产服务的“常规军”,作为乡村振兴的重要一环,基层农技人才队伍建设必须走在先、走在前。

  作为福建农林大学园艺学院全日制专业学位硕士校外指导老师、福建农林大学继续教育学院2022年福建省乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目第一批实践导师。她抓住政校签订战略合作协议契机,指导茶学专业研究生开展漳平水仙茶重要领域和关键环节科技攻关,助力漳平水仙茶产业化发展。她言传身教,为返乡青年、大学生创业者创业提供政策咨询和发展规划,开展针对性指导帮扶服务,为初创茶企发展方向,品牌推广、质量提升、企业管理等提供创业规划指导。她深入田间地头,开展技术指导,现场讲解无公害茶园管理、茶叶标准化生产、茶园土壤优化、茶树病虫害绿色防控、茶叶采制加工等专业技术,多次举办“农民田间学校”,通过示范、培训、微信群、视频指导等多种形式进行技术指导,与此同时,总结了一套《漳平水仙茶生产技术与操作规程》下发给茶农,还组建了漳平水仙茶科技帮扶工作小组,联合市总工会、市级非遗传承人一起为茶农传经送宝,每年组织茶叶技术培训班20期次,参训人员达1000人以上。

  她致力挖掘茶文化,参与编著《龙岩茶志》,为推广中华茶文化,普及茶知识、弘扬茶文化提供参考。2022年,漳平水仙茶制作技艺入选联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”,同年,荣登中国地理标志农产品(茶叶)品牌声誉百强榜,漳平寻茶之旅线路入选“乡村四时好风光”全国乡村旅游精品线路。